The Midnight Bakery by Mykola Nevrev, Strana 3

Veľa našich hostí preferuje kváskový chlieb a pečivo nie len kvôli chuti, ale aj zo zdravotných dôvodov. Preto sa vždy snažíme mať v ponuke chleby, ktoré sú “extra zdravé” (a samozrejme aj extra chutné). O benefitoch špaldovej múky bolo toho napísaného už veľa.

Špaldu máme v TMB veľmi radi a pečieme z nej aj chlieb, ktorý voláme “trojšpaldový”: hladká špaldová múka, celozrnná špaldová múka a kaša z celozrnných špaldových vločiek.

Ako všetky naše pšeničné a špaldové chleby, aj trojšpaldový pomaly kysne v chladničke viac ako 12 hodín, aby mal kvások Lievito madre dosť času na svoje zázraky.

Kardamónový uzol, 120g, The Midnight Bakery

Dostupné (>20 ks)

€3,70

Do košíka

Nadýchaný kváskový uzol s kardamónom.

Kód: 7155

€3,60 –2 %

Makový uzol, The Midnight Bakery

Dostupné (>20 ks)

€3,50

Do košíka

Tradičný makový zavín v malej kváskovej verzii.

Kód: 7149

Cinnabon, 140g, The Midnight Bakery

Dostupné (>20 ks)

€4,50

Do košíka

Lahodný škoricový cinnabon s krémom s mascarpone.

Kód: 7146

Makovka kvásková, 100g, The Midnight Bakery

Dostupné (7 ks)

€1,30

Do košíka

Tradičné sladké rožky s makovou posýpkou.

Kód: 7143

Vegánske

Zemiakový chlieb kváskový, 450g, The Midnight Bakery

Dostupné (>20 ks)

€2,70

Do košíka

Pšeničný chlieb so zemiakovou kašou.

Kód: 7071

Vegánske

Tradičný pšenično-ražný chlieb kváskový, 660g, The Midnight Bakery

Dostupné (15 ks)

€3

Do košíka

Pšenično-ražný chlieb s rascou a ražným kváskom.

Kód: 7065

Stránka 3 z 3 - 30 položiek celkom