Jarná Buddha miska
Jar si pýta priniesť trochu farieb aj do nášho jedálnička. Myslím, že takouto krásnou miskou, plnou farieb a chutí, pohrdne málokto. Najlepšie je keď sa v miske spoja všetky vaše obľúbené chute.
Na prípravu potrebujeme:
- šalátový mix Frilly
- uvarená ryža
- reďkovka
- paradajky
- avokádo
- uhorka
- kukurica
- tempeh
- pesto z medvedieho cesnaku
Základom je šalátový mix, na ktorý navrstvíme jednotlivé suroviny. Pridáme uvarenú ryžu, nakrájané reďkovky, paradajky, uhorku a kukuricu. Ako bielkovinovú zložku som použila opečený tempeh, ale môžete tiež použiť tofu alebo kuracie kúsky. Navrch nakrájame polku avokáda. Celú misku dochutíme veľkou lyžicou pesta z medvedieho cesnaku.
Dobrú chuť!