Ovocinár Hrehor, Skalica
Pestovaniu ovocia sa venujeme od r. 1994 tradičným aj moderným spôsobom. Naše vinárstvo sme založili v r. 2012 doslova "na kopci" v skalických vinohradoch. Našim krédom je rešpekt k prírode a láska k pôde rodného kraja, ktorá nám rodí naše ovocie. Našim cieľom je najvyššia možná kvalita našich jedinečných ovocných vín. Dbáme na top kvalitu vstupnej suroviny, preto vyrábame prioritne z vlastného ovocia. Všetko ovocie oberáme prebierkou a umývame čím získavame najviac chuťových a aromatických látok, ukrytých v ovocí.
Naše vína NEVYRÁBAME z koncentrátov ako je to dnes rozšírené, nepoužívame ani umelé farbivá a arómy.
Zameriavame sa na výrobu vzácnych ovocných vín a vín vyrobených špeciálne pre privátnych klientov.
V našej pivnici máme také raritu ako je víno z divých čerešní, aké podľa dostupných informácií nevyrába žiadne vinárstvo.
Prešli sme vývojom a hľadaním ciest od výroby živých vín, až k vínam moderným a unikátnym v ktorých vám odovzdávame našu lásku a radosť s výroby vína.
#
Rok zberu 2018, 200ml balenie, „živý“, teda nepasterizovaný, bez konzervačných látok, filtrovaný. Silný 9 g/l kys. octovej, odporúčame ho riediť. Celková kyslosť je ešte vyššia....
Rok zberu 2017, 500ml balenie, “živý”, teda nepasterizovaný, bez konzervačných látok, filtrovaný. Silný 29 g/l kys. octovej, odporúčame ho riediť. Odroda Čačanská Lepotica.
Rok zberu 2020, 0,5 l balenie, “živý”, teda nepasterizovaný, bez konzervačných látok, filtrovaný. Silný 8g/l kys. octovej, odporúčame ho riediť. Kombinovanie s...
Stránka 1 z 1 - 3 položiek celkom