Anička so sušenou mrkvou a jablkom, 200g

Prečo je kašička zdravá?

Kukurica okrem vody obsahuje uhľohydráty, proteíny, minerálne látky a vlákninu, ktorá stimuluje pohyb čriev a bojuje proti zápche. Je známe, že kukurica má viac bielkovín ako iná čerstvá zelenina. Taktiež je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B. Vitamín B1 má blahodarné účinky na mozog a nervový systém. Svojím zložením nám kukurica napomáha udržiavať dobrú hladinu krvného tlaku a funkciu srdca. Má pozitívny vplyv na krvotvorbu, okysličovanie buniek, na posilnenie vlasov a pokožky.

Pšeno je obilnina, ktorá vzniká odstránením semenných šupiek prosa. Je to ľahko stráviteľné a bezalergénové zrno. Pšeno má vyvážený pomer bielkovín, tukov a sacharidov. Obsahuje vitamín B3 – niacín, ktorý napomáha k znižovaniu hladiny cholesterolu. Všetky odrody pšena vykazujú vysokú antioxidačnú aktivitu.

Mrkva je bohatým zdrojom provitamínu A a tiež vitamínov B, C, D, E a K. Tiež je super zdrojom minerálnych látok, ako sú vápnik, železo, fosfor, krémik a horčík. Jablká obsahujú viac ako 30 minerálnych látok, napríklad vápnik, fosfor, železo a horčík, ktoré sú nevyhnutné pre stavbu kostí.